赵豫凤，女，1963年生，中国农工民主党党员，教授，遗传学硕士生导师，延安大学西安创新学院兼职教授；中国解剖学会会员、陕西省解剖学会会员。曾获延安大学首届“教授风采”讲课比赛一等奖；主持的组织学与胚胎学课程2005年被授予校级精品课程，2006年被教育厅授予省级精品课程，2013年被教育厅授予省级精品资源共享课；曾获校级教学成果二等奖2项及延安市科技成果奖；主持和参与省、市级科研课题十余项，在各级各类杂志发表论文60余篇，主编及参编教材8部。